【2023】「つきのや」で再確認!夫婦で通う地元居酒屋の鉄板メニューと注文基準 231124

2025/06/29

SHOP 高1息子くん 凸凹夫婦

t f B! P L

 2023/11/24 5:59:07 金曜日

気温は12度。

天気は多分晴れるだろう。まだ暗いからよくわからない。


地下鉄の階段を上って外に出ると空気が少し柔らかいというか暖かいというか湿気を含んだ空気を感じた。


今から寒くなるのに冬を越したとき感じる春の空気のようなそんな感じだった。


いつもの100円ローソンでミックスサラダとコロッケロールパンを購入。


●11月22日(水)





休日の前日と言うこともあり、久しぶりで夫婦で地元の居酒屋つきのやに行った。

地元で人気の居酒屋さんいつ行ってもワイワイ賑わっている。そしてお客さんの中に誰か知り合いが絶対いそうな感覚。そんな感覚が常に漂っている。

特においしかったのは納豆入りのオムレツとキノコ🍄和風バタースパゲッティー。お刺身とかもおいしかった。

・夫婦で注文するときの基準

家で食べることができないメニュー家家で再現できそうなおいしそうなメニュー


そんな後者の基準にあたるのがこの2つのメニューであった。


納豆入りオムレツ、卵に納豆が包まれている。ただそれだけなのだが、この卵の味わいと納豆のねばねばとろトロ顔が何とも言えぬおいしさが広がる。

オムレツを作るのはそれほど上手くないので、徐々に練習して腕を上げていきたいなどと思う。


和風きのこバターパスタスパゲティー。業務用の大きな鉄板で焼くためにおいしいのだとは思うが、なんとも料理に勢いがあるというか、バシッとエッジが聞いてるというかほんとにおいしかった。

多分お店の分厚い鉄板でつよい火力で炒め上げるのであろう。そしてそこにバター醤油とニンニクの味が箸って決まっている。そんな味付けだ。


#俺のレシピ


いずれにしろいつ行っても最高に楽しいおいしい。そしてかなり安い居酒屋、いつまでもあんな店が残って欲しいと思う。まさにそんなお店である。



●11月23日(木)

日頃の疲れもあり、たっぷりと寝坊し細細といろいろやっていたらあっという間に1日が終了。

Facebookにいくつか投稿しつつ、昔の11月23日を振り返ったそんな日であった。

11月23日には僕が世界で1番大好きなロックバンドシーナ&ロケッツのシーナさんの誕生日と、まさにこのバンドが誕生したデビューの日である。

そんなこともあり、過去何回もバースデーパーティーのDJを担当させてもらったり、パーティー自体を楽しんだり、いろんな写真が次から次えとリマインドされる。

ファン仲間との懐かしい夢、書き込みのやりとりなど、あっという間に1日が終わってしまった。



●  #高1息子くん 発熱?

夕方、彼から電話があり、喉が痛いとのこと。少し熱があるかもしれないなどなど大いに不安が広がる連絡があった。

彼の下宿内で流行の病の人が出ているので、親としては大いに心配であった。

そして先ほど早朝4時過ぎに彼から連絡があり、どうやら熱が出ている模様。

今のところ流行の病なのかインフルエンザなのかはわからないが、いずれにしろある程度覚悟はしないといけない。

そして何よりも辛いのが彼が1ヵ月近くかけて準備してきた明日土曜日の学校説明会のお手伝いに参加出来ない事。

お手伝いといっても生徒がほぼしたいとなって、学校説明会見学者をもてなすそんなイベントである。

熱が出て休んだらあの係はどうしたらいいだろうと彼から早々にそ責任を全うできないことに対する意見が出たのがとても嬉しかった。


下宿のおばちゃんが支えてくれるとは言え、1人で病気に向き合わないといけないのは、やはり心細いことだと思う。

親としては、彼がそれを乗り越える力をもう既に持っていると信じるしかない。

お前なら乗り越えられると今はひたすら祈っている。


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